本文目录一览：
经常吃羊肉对身体很有好处，尤其是在冬天，多吃羊肉能够给身体增加热量！羊肉鲜嫩，营养丰富，对贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、腰漆酸软等有一定的食疗作用！所以鼓励全民吃羊肉！羊肉的做法也非常多，一般最大众化的做法就是炖羊肉、红烧羊肉、烤羊肉、涮羊肉！根据羊的不同部位做出各种羊肉 美食 ！也能用羊的内脏做出让人垂涎欲滴的羊杂！还能做出美味的羊汤。羊的全身都是宝，大家都学做起来，都能做出自己喜欢的口味，不负大自然回馈人类的这一礼物
我是小艺，很高兴回答你的问题，羊肉是生活中挺常见的一种肉类，其营养价值很高，尤其冬天吃羊肉，被成为冬令补品。羊肉做法多多，烤羊排，孜然羊肉，葱爆羊肉，羊肉泡馍，羊肉串，哈哈，说着说着口水都要流出来了 。下面我重点说一下吃羊肉的好处。
1羊肉营养丰富，含蛋白质很高，具有提高免疫力,增强体质的作用。
2羊肉有减肥瘦身之功效，羊肉含很高的蛋白质，但是脂肪熔点比较高，所以吃了只是吸收营养不吸收脂肪，所以不容易发胖
3：羊肉有温中健脾的功效，脾胃虚寒的朋友，天气一凉就会出现脾胃不适，这个时候吃一些温和的羊肉，能使自己舒缓很多。
4羊肉有美容养颜的功效，羊肉中富含蛋白质和多种维生素，经常食用使皮肤更加细腻，光滑。
以下几点是我对吃羊肉的好处的总结，希望能够帮到你
很高兴回答你的问题，我是内蒙人，我们这边的羊肉还是很好吃的，我也是比较喜欢的，只要做的时候处理的好，就可以去掉羊膻味。而且羊肉性温，它既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用
由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味，故被一部分人所冷落，其实，一公斤羊肉若能放入10克甘草和适量料酒、生姜一起烹调，即能够去其膻气而又可保持其羊肉风味。
喜欢，羊肉串很好吃，还有羊肉泡馍、羊肉汤都很不错的，都是不可多得的美味！
相比较猪肉来说，羊肉并不是所有人都喜欢吃，第一点是受不了羊肉本身带来的味道。羊肉串，是撸串的必点品。
为什么现在人们都喜欢吃羊肉了呢？
1、生活质量
生活中多吃羊肉，对身体所需物有提高。作为我个人来说，也是比较喜欢吃羊肉的。羊肉比其他肉类在胆固醇、脂肪上都相对较少，这也是很多人选择的原因。有句话是这样说的：冬至喝羊肉汤，整个冬天都不冷。
2、文化
在每个地方，都有各自的特色，陕西的羊肉泡馍，新疆的羊肉串，那都是文化代表，在陕西，你不去尝尝羊肉泡馍，你都白来陕西。去过新疆的朋友，必须吃的一样东西就是羊肉串。新疆朋友待客盛宴也就是羊肉。
3、需求
在西北地区的人，喜欢靠羊肉来取暖，那里冬季寒冷，吃羊肉再喝一口汤，那简直是冬日里最暖的阳光。
每天分享一点 美食 。希望你们会喜欢，也欢迎大家说出不同的意见。
如果羊肉去膻处理的得当的话，想必大家都很喜欢吧？相对猪肉而言，羊肉有着丰富的蛋白质，而且现在温度偏低常吃羊肉可益气补虚、促进血液循环等功效呢。
我最喜欢的就是广东特色“ 打边炉 ”，去膻的羊肉做汤底回味无穷啊，汤中淡淡甜香味， 羊肉更是酥烂美味，特别沾上我家的特制秘酱简直是舌尖上的美味啊 ！以下就是我常用的去膻方法了.......
1.做羊肉的汤底，白萝卜是必不可少的（白萝卜有一定去膻等功效）
2.加上几块陈皮有一定去膻的效果；
3每公斤的羊肉放入适量的绿豆大概5克左右，等煮沸10分钟后，将水和绿豆倒出，这样的羊肉去腥也更软烂益咬呢；
4.锅中倒水，放入羊肉1斤，适量的陈醋，煮沸后捞出即可去腥。
您好，我是李糖糖爱生活。很高兴回答你的问题。羊肉我的最爱。我是个厨师，也爱做也爱吃。以我个人经验，我分享一下我会做的羊肉做法，你可以做，红烧羊肉，耗油羊肉，羊肉汤，葱爆羊肉等等，我给大家分享一下耗油羊肉的做法。
1主料，羊里脊肉300克，耗油15克。
2花生油700克（大约用100克）酸3克，姜2克，葱2克，味精2克，胡椒粉1克，酱油2克，料酒10，淀粉浆10克，香油5克，小苏打2克，高汤少（就是骨头熬的汤）。
3制作方法，把羊里脊肉切片，加酱油放葱姜蒜末，小苏打花生油拌匀，淹10分钟，把耗油，味精，酱油胡椒粉，淀粉浆，高汤，调成碗汁备注。锅里放油五成热下肉片，滑熟，出锅控油，锅里留底油，下葱姜蒜末炒香，放料酒倒提前调好碗汁，放香油，大火翻炒出锅就可以了。
以上是我个人观点和做法仅供参考，谢谢。
我喜欢喝羊肉萝卜汤口感鲜美，如果在寒冷的冬天能喝一碗羊肉萝卜汤那就全身暖和了，羊肉属于温性可以驱寒，补益气血，长期吃可强健身体，羊肉汤属于大补，对于身体虚弱 气血不足的人食疗是不错的。
我还是真好奇啊！羊肉有什么可讨论的？自己吃就改刀切片，吃涮锅！人多了就切块烤着吃！有美女的话就涮烤煮！这种吃法大家去体会吧！你们回头会感谢我的！别问我是谁，我是雷锋！
喜欢，我不知道吃羊肉有什么好处，就知道羊肉鲜嫩，汤好喝
猜你喜欢
