炸鸡一般多少斤(炸鸡一般有多大)

印度街头的炸鸡小摊，一车炸鸡几百斤，咖喱酱比鸡肉都多。

全世界吃的最多的肉类就数鸡肉了，不管哪个国家哪个民族都喜欢吃鸡肉，欧美的炸鸡很有名，这么好吃的东西某亚洲人口大国自然要来山寨了，印度人的炸鸡技术跟开挂一样，中国人做的炸鸡面糊面包糠厚，印度的炸鸡是咖喱酱很厚实。

印度首都的某条街上，有个印度小伙拉着一车炸鸡售卖，看样子这车炸鸡能有几百斤，生意还真不错，很多路过的印度人都来买炸鸡腿。鸡腿上面糊了一层厚厚的咖喱酱，造型不可描述，反正印度人嘛，多好的食材到他们手不做成米田共造型誓不罢休。

印度小伙的炸鸡摊子上不仅卖炸鸡腿，还卖整只炸鸡，但是味道都一样都是抹上洋葱丁然后覆盖一层厚厚的咖喱酱，这就是印度特色。

印度以外任何一个地方做的咖喱鸡块都没有印度本土的咖喱炸鸡给的咖喱多。感觉印度人的烹饪手法都是出奇的一致，甭管加工什么食材，统统洋葱番茄咖喱酱，这是印度厨房的吉祥三宝。这样的炸鸡中国人看着都是望而却步的。